ペ・ヨンジュン 'ゴシレキムチ' 日ソ販売

ペ・ヨンジュン韓国農協と手を握って韓国の代表食べ物であるキムチを日本にお目見えする.

2006年東京シロがネにオープンした韓国伝統飲食店 'ゴシレ(高矢礼)'を運営しているペ・ヨンジュンは来月 4日から販売を始める 'ゴシレ白菜キムチ'のプロデューサーに参加した.

100% 韓国材料を使ったこのキムチは韓国農協が材料栽培からキムチつけることまでを皆担当して 300gに 600円の価格で全国スーパーマーケットと有名デパートである伊勢丹デパートなどに供給される予定だ.

キムチは 29-31日まで伊勢丹デパート本店で開催される販売回で初めに一般消費者に公開される.

ペ・ヨンジュン日本で 'ゴシレ'を運営して韓国の味を知らせるのに力をつくして来た. 去る 6月には 16種のおかずを直接選んだ 'ゴシレお弁当'をコンビニセブンイレブンを通じてお目見えして大きい反応を得た事がある.

今度 'ゴシレ白菜キムチ'に対してペ・ヨンジュンは "酸味を減らして, 深い味で作られた. 日本みなさんが嬉しく召し上がることができると思う"と自信感を見せた.

ショッピングモールボピ : http://www.bofi.jp/